Шаблон эксперимента
#
Копируй в lab/experiments/YYYY-MM-DD-name.md
и заполняй. Не удаляй заголовки — даже если пункт неприменим,
поставь «н/д». Пустые пробелы вреднее честного прочерка.
Эксперимент: {{название}}
Дата: {{YYYY-MM-DD}}
Номер попытки: {{#}}
Версия рецепта: {{ссылка на рецепт в docs/}}
Цель
{{Что конкретно проверяем? Одно предложение. Не «попробовать
печенье», а «понять, хрустит ли корж при 28 % крахмала».}}
Гипотеза: {{что, по-моему, произойдёт}}
Условия
Это поле заполняется до эксперимента и потом не меняется.
Именно оно объясняет результат.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Температура в комнате | {{°C}} |
| Сезон / влажность | {{зима, сухо / лето, влажно}} |
| Температура духовки | {{°C}} |
| Косяк плиты / разогрев | {{ровный / с перегревом}} |
| Шоколад: марка и партия | {{если покупал}} |
| Мука: марка и партия | {{если покупал}} |
Что делал
{{Точный порядок действий, включая отклонения от рецепта.
Если поменял пропорцию — напиши чем и почему.}}
Рецепт (фактический)
| Ингредиент | Граммы |
|---|---|
| {{}} | {{}} |
| {{}} | {{}} |
Процесс и время
| Шаг | Температура | Время |
|---|---|---|
| {{}} | {{°C}} | {{мин}} |
| {{}} | {{°C}} | {{мин}} |
Результат
Температуры по факту
| Точка замера | Цель | Факт | Промах |
|---|---|---|---|
| {{}} | {{°C}} | {{°C}} | {{}} |
| {{}} | {{°C}} | {{°C}} | {{}} |
Оценка
| Параметр | Оценка (1–10) | Комментарий |
|---|---|---|
| Хруст | {{}} | {{}} |
| Вкус | {{}} | {{}} |
| Текстура | {{}} | {{}} |
| Внешний вид | {{}} | {{}} |
| Общее впечатление | {{}} | {{}} |
Что сломалось
{{Конкретно. «Корж разломился пополам» лучше, чем «не очень
получилось». Если не сломалось — напиши «ничего».}}
Фото
{{Прикрепи фото в развороте и в разрезе, при боковом свете.
Имя файла: 2026-XX-XX-название-01-razrez.jpg}}
Вердикт
| Повторять? | {{да / нет / после правок}} |
| Что именно изменить | {{}} |
| Следующий шаг | {{одна конкретная гипотеза}} |
Заметки
{{Всё, что не влезло в таблицы. В том числе: что точно
не буду делать в следующий раз.}}