alchemistry

Шаблон эксперимента

#

Копируй в lab/experiments/YYYY-MM-DD-name.md

и заполняй. Не удаляй заголовки — даже если пункт неприменим,

поставь «н/д». Пустые пробелы вреднее честного прочерка.


Эксперимент: {{название}}

Дата: {{YYYY-MM-DD}}
Номер попытки: {{#}}
Версия рецепта: {{ссылка на рецепт в docs/}}


Цель

{{Что конкретно проверяем? Одно предложение. Не «попробовать
печенье», а «понять, хрустит ли корж при 28 % крахмала».}}

Гипотеза: {{что, по-моему, произойдёт}}


Условия

Это поле заполняется до эксперимента и потом не меняется.
Именно оно объясняет результат.

ПараметрЗначение
Температура в комнате{{°C}}
Сезон / влажность{{зима, сухо / лето, влажно}}
Температура духовки{{°C}}
Косяк плиты / разогрев{{ровный / с перегревом}}
Шоколад: марка и партия{{если покупал}}
Мука: марка и партия{{если покупал}}

Что делал

{{Точный порядок действий, включая отклонения от рецепта.
Если поменял пропорцию — напиши чем и почему.}}

Рецепт (фактический)

ИнгредиентГраммы
{{}}{{}}
{{}}{{}}

Процесс и время

ШагТемператураВремя
{{}}{{°C}}{{мин}}
{{}}{{°C}}{{мин}}

Результат

Температуры по факту

Точка замераЦельФактПромах
{{}}{{°C}}{{°C}}{{}}
{{}}{{°C}}{{°C}}{{}}

Оценка

ПараметрОценка (1–10)Комментарий
Хруст{{}}{{}}
Вкус{{}}{{}}
Текстура{{}}{{}}
Внешний вид{{}}{{}}
Общее впечатление{{}}{{}}

Что сломалось

{{Конкретно. «Корж разломился пополам» лучше, чем «не очень
получилось». Если не сломалось — напиши «ничего».}}


Фото

{{Прикрепи фото в развороте и в разрезе, при боковом свете.
Имя файла: 2026-XX-XX-название-01-razrez.jpg}}


Вердикт

Повторять?{{да / нет / после правок}}
Что именно изменить{{}}
Следующий шаг{{одна конкретная гипотеза}}

Заметки

{{Всё, что не влезло в таблицы. В том числе: что точно
не буду делать в следующий раз.}}